Forelle rot, frisch und küchenfertig

Du suchst den zarten, grätenarmen Fisch, der umgangssprachlich als Lachsforelle bezeichnet wird und wunderst Dich über die „rote Forelle“ bei Fischmaster?

Rote Forelle ist der gesetzmäßig vorgeschriebene Name für den Fisch mit seinem lachsrosafarbenen, mageren Fleisch. Die rote Forelle ist immer schwerer und größer als die weiße Forelle und verändert ihre Farbe und auch ihren Geschmack durch eine veränderte Futterzusammensetzung. Unsere Fische stammen aus deutscher Aquakultur. Die Lachsforelle wird in unserer EU-zertifizierten Manufaktur verarbeitet. Die frische, rote Forelle, die Fischmaster Dir liefert, hat mageres, lachsrosa und grätenarmes Fleisch, das nach der Zubereitung saftig schmeckt. Du kannst sie outdoor genauso gut grillen wie in Deinem Backofen oder in der Pfanne braten. Rezepte für die Rote Forelle findest Du bei uns; sie lässt sich auch einfach anstelle der weißen Forelle verwenden.

Du bekommst Deine rote Forelle frisch, niemals tiefgekühlt sondern durchgängig bei 0 bis 2 Grad Celsius gekühlt: Das ist unsere Frischegarantie! Über das international und rastlos agierende Drehkreuz Rhein-Main schickt Fischmaster Dir die rote Forelle über Nacht schnell und frisch zu Dir nach Hause.