Shop
Termine & Veranstaltungen
Ticketshop
Sommergrillen auf der Hofreite Hessenaue 11.07.2026
11. Juli 2026
Sommergrillen auf der Hofreite Hessenaue - genieße einen zauberhaften Abend im Grünen. P.S.: Sollte der Wettergott nicht mit spielen gibt es einen alternativen Ort bei uns.
Langschläfer Frühstück 19.07.2026 - 11:00 bis 14:00
19. Juli 2026
Gönn dir den Luxus eines entspannten Sonntags mit einem köstlichen Frühstück Deiner Wahl. Genieß ein Frühstück voller Genuss und Erholung in unserem unvergleichlichen Ambiente.
Langschläfer Frühstück 16.08.2026 - 11:00 bis 14:00
16. August 2026
Gönn dir den Luxus eines entspannten Sonntags mit einem köstlichen Frühstück Deiner Wahl. Genieß ein Frühstück voller Genuss und Erholung in unserem unvergleichlichen Ambiente.
Paella Abend bei Fischmaster 22.08.2026
22. August 2026
Spanischer Abend bei Fischmaster 3 Gang-Menü mit frischer Paella aus der grossen Pfanne! Freut Euch auf einen lauen Sommer-Abend bei uns auf der Hofreite Hessenaue.
Rezepte
Forelle im Sesam-Mantel mit Asiasauce
Leicht und locker kommt der küchenfertige Fisch unter einem Mantel aus Sesam, Koriander, Chili und [...]
22
Nov.
Nov.
Gelbes Curry mit Rotbarsch & Reis
Ein heißes Fisch-Curry wärmt an kühlen Tagen und kühlt an warmen Tagen!
22
Nov.
Nov.
Kartoffelsuppe mit Lachs und geräucherter Forelle
Eine feine Kartoffelsuppe wärmt den Körper an kühlen Herbst- und Wintertagen, Lachs und geräucherte Forelle [...]
22
Nov.
Nov.
Burghotel Staufeneck & Fischmaster präsentieren Euch: Zanderschnitte mit kross gebratener Haut
Zusammen mit unseren Freunden vom Burghotel und Restaurant STAUFENECK präsentieren wir Euch dieses leckeres Zwischengericht [...]
24
März
März
Sommerf(r)isch: Spaghetti mit Lachs & Zitrone
Schnell, einfach, sommerfrisch: Einfach Spaghetti und Lachs-Sauce vermengen, in einer großen Schale auf den Tisch [...]
22
Nov.
Nov.
Bunter Tomatensalat mit gedämpftem Fisch
Lachs, Seesaibling, Rotbarsch oder Kabeljau - mit Tomatensalat
22
Nov.
Nov.
Lachsforelle auf Kräutern unter einer Salzkruste
Einfach ein würziges Kräuterbett bauen, einen küchenfertigen Fisch drauflegen, mit grobem Meersalz bedecken – und [...]
22
Nov.
Nov.
Fischragout & Gnocchi
Gnocchi mit einem würzig-scharfen Ragout aus Tomaten und Fischfilet. Macht an kühlen wie an heißen [...]
22
Nov.
Nov.
Lachsfilet mit einer Kruste aus Basilikum-Pesto
Dieses Gericht kannst Du fix & fertig vorbereiten und zwanzig Minuten, bevor es Essen geben [...]
22
Nov.
Nov.