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Termine & Veranstaltungen
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Backfischtag 2026 bei Fischmaster 04.06.2026
4. Juni 2026
Backfischtag - Eintritt frei - einfach vorbei kommen - Es gibt 3 verschiedene Sorten Backfisch
Langschläfer Frühstück 07.06.2026 - 10:00 bis 14:00
7. Juni 2026
Gönn dir den Luxus eines entspannten Sonntags mit einem köstlichen Frühstück Deiner Wahl. Genieß ein Frühstück voller Genuss und Erholung in unserem unvergleichlichen Ambiente.
Fiesta de Gambas bei Fischmaster in Trebur 20.06.2026
20. Juni 2026
Komme zur Fiesta de Gambas bei Fischmaster! Für dein 5,-€ Ticket bekommt jeder Gast eine Lachspraline (Pumpernickel mit Frischkäse und Räucherlachs) und ein Begrüßungsdrink (ein Glas 0,1 l Sangria o.ä. oder ein alkoholfreies Getränk). Genieße einen genussvollen Abend ab 18:30 Uhr auf der Hofreite Hessenaue.
Rezepte
Forelle im Sesam-Mantel mit Asiasauce
Leicht und locker kommt der küchenfertige Fisch unter einem Mantel aus Sesam, Koriander, Chili und [...]
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Nov.
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Unser Rezept um die Sommerferien zu verlängern – Spanischer Abend auf der Hofreite Hessenaue 🇪🇸✨13.09.25
Spanischer Abend auf der Hofreite Hessenaue 🇪🇸✨ Spanischer Abend im Ried – 3-Gang-Menü & Paella [...]
Burghotel Staufeneck & Fischmaster präsentieren Euch: Zanderschnitte mit kross gebratener Haut
Zusammen mit unseren Freunden vom Burghotel und Restaurant STAUFENECK präsentieren wir Euch dieses leckeres Zwischengericht [...]
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März
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Lachsfilet mit einer Kruste aus Basilikum-Pesto
Dieses Gericht kannst Du fix & fertig vorbereiten und zwanzig Minuten, bevor es Essen geben [...]
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Nov.
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Einfaches Fisch-Fondue
Fisch-Fondue ist einfach und schnell zuzubereiten. Es erfordert keine langen Kochzeiten oder komplizierten Zubereitungsmethoden, was [...]
22
März
März
Ralf Zacherl meets Fischmaster – Krosser Zander auf Ingwer- Kürbiskraut und Rosmarinkartoffel
In Kooperation mit Sterne- & TV-Koch, Gastronom & Autor Ralf Zacherl präsentiert Euch Fischmaster dieses [...]
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Gelbes Curry mit Rotbarsch & Reis
Ein heißes Fisch-Curry wärmt an kühlen Tagen und kühlt an warmen Tagen!
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Schnelle Blätterteig-Schnecken mit Räucherlachs
Diese schnellen Schnecken schmecken köstlich, machen etwas her und sind ratz fatz fertig!
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Nov.
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Lachsforelle auf Kräutern unter einer Salzkruste
Einfach ein würziges Kräuterbett bauen, einen küchenfertigen Fisch drauflegen, mit grobem Meersalz bedecken – und [...]
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