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Langschläfer Frühstück 09.11.2025 - 10:00 bis 14:00
9. November 2025
Gönn dir den Luxus eines entspannten Sonntags mit einem köstlichen Frühstück Deiner Wahl. Genieß ein Frühstück voller Genuss und Erholung in unserem unvergleichlichen Ambiente.
Hallen-Flohmarkt bei Fischmaster 16.11.25 11:00-17:00 Uhr
16. November 2025
EINFACH VORBEI KOMMEN! KEIN EINTRITT!
Moules et Frites - Muschel-Essen im Lappland-Zelt am 21.11.2025
21. November 2025
Frische Miesmuscheln im Gemüsesud, unsere bekannten, gold-gelben Knusper-Pommes und dazu eine einzigartige Räucherfisch-Mayonnaise. Freut Euch auf einen gemütlichen Abend am Lagerfeuer bei uns im Lappland-Zelt.
Whiskey-Tasting "Whiskys der Highlands" mit Live Musik von „Molly Alone“ am 28.11.2025
28. November 2025
“Whiskyrundreise Schottland” Wir gehen mit Dir auf eine geschmackliche Entdeckungsreise durch die bedeutendsten Whiskyregionen Schottlands. Whiskey Verkostung mit 6 ausgewählten Abfüllungen Musik: Molly Alone (im Preis enthalten) Essen: Fischmaster à la Carte (Speisen und weitere Getränke außerhalb des Whiskys werden extra berechnet)
Abrocken im Advent bei Fischmaster Hofreite Hessenaue 13.12.2025
13. Dezember 2025
Weihnachtsbeats bei Fischmaster Hofreite Hessenaue in unserer neuen Hafenbar. Rock´ den Advent! Frühtanz mit DJ, Fingerfood und Cocktails sorgen für Genuss. Von 19:00 bis 23:00 Uhr dem Vorweihnachtsstress entfliehen und festlich abtanzen. Vorverkauf: Ticket 10,- € + 2,- € VVK Gebühr oder Abendkasse: 15,- €
Advents-Brunch 14.12.2025 - 10:00 bis 14:00
14. Dezember 2025
An 3. Advent könnt Ihr mit Euren Lieben einem ausgiebigen Sonntags-Brunch bei Fischmaster genießen. Wir heißen jeden Erwachsenen mit einem Glas Sekt willkommen und der Weihnachtsmann hält für jeden eine kleine Überraschung vor.
Rezepte
Unser Rezept um die Sommerferien zu verlängern – Spanischer Abend auf der Hofreite Hessenaue 🇪🇸✨13.09.25
Spanischer Abend auf der Hofreite Hessenaue 🇪🇸✨ Spanischer Abend im Ried – 3-Gang-Menü & Paella [...]
Bunter Tomatensalat mit gedämpftem Fisch
Lachs, Seesaibling, Rotbarsch oder Kabeljau - mit Tomatensalat
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F(r)isch aus dem Ofen
Es soll ganz schnell gehen, gut schmecken und unkompliziert sein? Dann probier‘ unseren frischen Fisch [...]
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Einfaches Fisch-Fondue
Fisch-Fondue ist einfach und schnell zuzubereiten. Es erfordert keine langen Kochzeiten oder komplizierten Zubereitungsmethoden, was [...]
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März
März
Lecker Lachs-Schnittchen
Lecker Lachs – geräuchert oder gebeizt – in feinen Scheiben auf scharfer Wasabi-Paste kombiniert mit [...]
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Nov.
Burghotel Staufeneck & Fischmaster präsentieren Euch: Zanderschnitte mit kross gebratener Haut
Zusammen mit unseren Freunden vom Burghotel und Restaurant STAUFENECK präsentieren wir Euch dieses leckeres Zwischengericht [...]
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März
März
Forelle im Sesam-Mantel mit Asiasauce
Leicht und locker kommt der küchenfertige Fisch unter einem Mantel aus Sesam, Koriander, Chili und [...]
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Kabeljau oder Skrei auf Ratatouille
Kabeljau oder Skrei auf Ratatouille – Schneller Genuss in 15 Minuten! 🐟🍅 Schnell, gesund und [...]
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Feb.
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