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Moules et Frites - Muschel-Essen im Lappland-Zelt am 29.11.2024
29. November 2024
Frische Miesmuscheln im Gemüsesud, unsere bekannten, gold-gelben Knusper-Pommes und dazu eine einzigartige Räucherfisch-Mayonnaise. Freut Euch auf einen gemütlichen Abend am Lagerfeuer bei uns im Lappland-Zelt.
Advents-Tour im Planwagen am 01.12.2024
1. Dezember 2024
Feiere am 01.12.2024 mit einer romantischen Kutschfahrt im Ried, Glühwein und Erinnerungen im Lappland-Zelt.
Sonntags-Brunch 08.12.2024 - 10:00 bis 14:00
8. Dezember 2024
Gönn dir den Luxus eines entspannten Sonntags mit unserem exklusiven Brunch. Wir verwöhnen dich mit einer Auswahl an Getränken und geschmackvollen Köstlichkeiten. Genieß einen Vormittag voller Genuss und Erholung in unserem unvergleichlichen Ambiente.
Advents-Tour im Planwagen am 08.12.2024
8. Dezember 2024
Feiere am 08.12.2024 mit einer romantischen Kutschfahrt im Ried, Glühwein und Erinnerungen im Lappland-Zelt.
Abrocken im Advent bei Fischmaster Hofreite Hessenaue 13.12.2024
13. Dezember 2024
Weihnachtsbeats bei Fischmaster Hofreite Hessenaue in unserer neuen Hafenbar. Rock´ den Advent! DJ Eddy legt auf, Fingerfood und Cocktails sorgen für Genuss. Von 19:00 bis 23:00 Uhr dem Vorweihnachtsstress entfliehen und festlich abtanzen. Vorverkauf: Ticket 10,- € + 1,- € VVK Gebühr oder Abendkasse: 15,- €
Advents-Tour im Planwagen am 15.12.2024
15. Dezember 2024
Feiere am 15.12.2024 mit einer romantischen Kutschfahrt im Ried, Glühwein und Erinnerungen im Lappland-Zelt.
Rezepte
Lachsforelle auf Kräutern unter einer Salzkruste
Einfach ein würziges Kräuterbett bauen, einen küchenfertigen Fisch drauflegen, mit grobem Meersalz bedecken – und [...]
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Fischragout & Gnocchi
Gnocchi mit einem würzig-scharfen Ragout aus Tomaten und Fischfilet. Macht an kühlen wie an heißen [...]
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Gelbes Curry mit Rotbarsch & Reis
Ein heißes Fisch-Curry wärmt an kühlen Tagen und kühlt an warmen Tagen!
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Lecker Lachs-Schnittchen
Lecker Lachs – geräuchert oder gebeizt – in feinen Scheiben auf scharfer Wasabi-Paste kombiniert mit [...]
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Gegrillte Dorade mit gemischtem Salat, gegrillte Spitzpaprika & Kartoffelpuffer mit Dill-Dip
Es wird wieder gegrillt! Und zwar diesmal Dorade...
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Mrz
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Burghotel Staufeneck & Fischmaster präsentieren Euch: Zanderschnitte mit kross gebratener Haut
Zusammen mit unseren Freunden vom Burghotel und Restaurant STAUFENECK präsentieren wir Euch dieses leckeres Zwischengericht [...]
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Fischburger
Super mit Filet vom Zander, Seesaibling, Kabeljau, Rotbarsch, Seelachs: einfach Lieblingsfisch kaufen & genießen!
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Forelle im Sesam-Mantel mit Asiasauce
Leicht und locker kommt der küchenfertige Fisch unter einem Mantel aus Sesam, Koriander, Chili und [...]
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Bunter Tomatensalat mit gedämpftem Fisch
Lachs, Seesaibling, Rotbarsch oder Kabeljau - mit Tomatensalat
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