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Rezepte

Lachsfilet mit einer Kruste aus Basilikum-Pesto

Dieses Gericht kannst Du fix & fertig vorbereiten und zwanzig Minuten, bevor es Essen geben [...]

Forelle im Sesam-Mantel mit Asiasauce

Leicht und locker kommt der küchenfertige Fisch unter einem Mantel aus Sesam, Koriander, Chili und [...]

F(r)isch aus dem Ofen

Es soll ganz schnell gehen, gut schmecken und unkompliziert sein? Dann probier‘ unseren frischen Fisch [...]

Lecker Lachs-Schnittchen

Lecker Lachs – geräuchert oder gebeizt – in feinen Scheiben auf scharfer Wasabi-Paste kombiniert mit [...]

Bunter Tomatensalat mit gedämpftem Fisch

Lachs, Seesaibling, Rotbarsch oder Kabeljau - mit Tomatensalat

Ralf Zacherl meets Fischmaster – Krosser Zander auf Ingwer- Kürbiskraut und Rosmarinkartoffel

In Kooperation mit Sterne- & TV-Koch, Gastronom & Autor Ralf Zacherl präsentiert Euch Fischmaster dieses [...]

Fischragout & Gnocchi

Gnocchi mit einem würzig-scharfen Ragout aus Tomaten und Fischfilet. Macht an kühlen wie an heißen [...]

Fischmasters Rezept für Spaß – Der Backfischtag 2024

Der Backfischtag 2024 bei Fischmaster – Ein kulinarisches und musikalisches Highlight! Ein Fest der Sinne [...]