Thunfisch Filet Sashimi Qualität

Vorschau: Fischmaster Thunfisch Servierbeispiel

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Artikel-Nr.: SW78

Herkunft / Fanggebiet:	FAO 57
Lateinische Bezeichnung:	Thunnes Albacares

Thunfisch besitzt ein sehr zartes, auf der Zunge zergehendes Aroma. Ein wenig salzig, aber sehr,... mehr

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"Thunfisch Filet Sashimi Qualität"

Thunfisch besitzt ein sehr zartes, auf der Zunge zergehendes Aroma. Ein wenig salzig, aber sehr, sehr mild.

Am besten eignet sich Thunfisch zum Grillen oder Braten, oder aber roh verzehrt als Sashimi/Sushi oder Thunfisch-Carpaccio.
Die Farbe des Fleischs variiert, je nachdem von welche Körperteil des Fischs das Fleisch stammt von hell bis dunkel-rot.

Produktart:	Filet
Zubereitung:	braten, grillen

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