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- Artikel-Nr.: SW147
Herkunft / Fanggebiet: | Aquakultur in Niederlande |
Lateinische Bezeichnung: | Heterobranchus longifilis x Clarias gariepinus |
In diesen Fischwürsten nach Bratwurst-Art steckt dank des hochwertigen Welsfilets echte Eiweiß-Power, die essenzielle Omega 3-Fettsäure liefert sie zusätzlich mit. Sie ähneln in Geschmack und Aussehen sehr einer feinen Bratwurst. Auch die Konsistenz kommt der einer klassischen Bratwurst sehr nah, wir würden sie als „ein kleines bisschen weicher“ beschreiben.
Die Fischbratwurst kannst Du einfach in der Pfanne braten oder auf dem Grill rösten – dazu brauchst Du eine mittlere Hitze, damit die Wurst nicht aufplatzt. Mit Ketchup und Senf schmeckt sie uns genauso wie mit scharfem Meerrettich oder süßsaurer Dill-Senf-Sauce. Ganz universell ist die Fisch Bratwurst-Art in deinen Speiseplan leicht zu integrieren.
Zutaten: WELSFILET 75% (Heterobranchus longifilis x Clarias gariepinus aus Aquakultur in Niederlanden), Trinkwasser, Rapsöl, Meersalz, Zwiebeln, Röstzwiebeln (Frischzwiebeln, Palmöl, WEIZENMEHL, Kochsalz),Gewürze (enthält SENFMEHL) und Kräuter, Glukosesirup, Stabilisator: Diphosphate, Knoblauch, Aromen, Darm vom Schaf (Saitling)
Brennwert 572 kJ / 137 Kcal
Fett 8,4 g
Davon gesättigte Fettsäuren 1,6 g
Kohlenhydrate 1,6 g
davon Zucker <0,5 g
Ballaststoffe 1,9 g
Eiweiß 13 g
Salz 1,8 g
OMEGA 3 Fettsäuren g /100 g 5,43
Davon alpha – Linolensäure g /100 g 4,50