Nordseekrabben geschält

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  • FAO27 Atlantischer Ozean Nord-Ost
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"Nordseekrabben geschält"

Im Allgemeinen werden die in Nord- und Ostsee vorkommenden Nordseegarnelen auch "Nordseekrabben" genannt. Ihr Fleisch gilt nicht nur in Feinschmeckerkreisen als Delikatesse, sondern wird auch gerne als Spezialität aus Norddeutschland bezeichnet. Klassiker unter den Zubereitungsmöglichkeiten für Nordseekrabben sind unter anderem Krabbencocktails, Krabbenbrötchen, Krabbensuppe oder Krabbensalat. Es gibt aber noch viele, weitere Verwendungszwecke, deren Aufzählung hier wahrscheinlich den Rahmen sprengen würde…

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