Gastronomie
Alles, was Ihr über unsere gastronomische Vielfältigkeit wissen müsst!
Die Nachfrage nach unserem Fisch im Hofladen ist seit seiner Eröffnung 2014 groß – und die Frage unserer Kunden, warum sie den Fisch nicht vor Ort gleich essen können, auch.
Trebur ist eine wunderschöne Stadt, die viele köstliche Restaurants zu bieten hat. Fischliebhaber werden besonders bei Fischmaster voll auf ihre Kosten kommen, denn dort gibt es eine Vielzahl an lokalen und internationalen Gerichten, die alle frischen Fisch enthalten.
Von traditionellen Gerichten wie Fischbrötchen und geräuchertem Lachs bis hin zu exotischen Spezialitäten wie Tintenfisch und Sushi – bei Fischmaster in Trebur wird jeder Fischliebhaber fündig. Wir verwenden nur die besten Zutaten und frischesten Fische, um ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis zu schaffen.
Auch die Atmosphäre bei Fischmaster ist unvergleichlich. Ob Du einen gemütlichen Abend mit Freunden verbringen oder ein romantisches Dinner zu zweit genießen möchtest, Du wirst sicher eine einzigartige Erfahrung machen.
Wenn Du also auf der Suche nach einem köstlichen Fischessen bist, solltest Du unbedingt Fischmaster in Trebur besuchen. Hier wirst Du mit einer reichen Auswahl an Fischgerichten verwöhnt und kannst die atemberaubende Umgebung genießen. Probiere es aus und lasse Dich von der Fischkultur Treburs bei Fischmaster begeistern!
Etwas ganz besonderes
Und wir lieben das Besondere! Deshalb haben wir uns ein echtes, skandinavisches Lappland-Zelt auf den Hof gestellt. Hier kannst Du von Oktober bis März auf Rentier-Fellen sitzen und zuschauen, wie in der Mitte des Zeltes an einem Buchenholz-Feuer ganze Lachsseiten auf Flammlachs-Brettern langsam garen – und dann direkt genießen.
Inside the box
Wer Flammlachs liebt, den Rauch aber nicht, oder wegen Corona nicht in einen größeren Raum möchte, für den sind unsere Winter-Glas-Häuschen im Fischmaster Winterwald bestimmt das Richtige.
Feste feiern
Wenn Du einen Ausflug ins Hessische Ried planst, Lust auf eine Landpartie hast oder nicht am Herd stehen möchtest – komm’ einfach zu uns. Umringt von Feldern und Wiesen kannst Du hier die Seele baumeln lassen und Fischmaster einfach genießen! Für geschäftliche oder private Meetings, Events, Veranstaltungen und Feiern aller Art bietet der Fischmaster-Festboden ausreichend Raum. An unseren runden Tischen finden bis zu 60 Personen Platz.
Sommer im Ried
Wir haben Biertische und -bänke unter den großen Birken vor dem heutigen Bürogebäude aufgebaut. In einem Imbisswagen bereitet unser Team nun den Fisch frisch aus dem Kühlhaus unseres Hofladens zu: Du kannst aus einer großen Auswahl vom Matjesbrötchen über geräucherten Lachs bis zum Backfischteller mit verschiedenen Fischfilets wählen. Ob Zanderfilet, Lachsfilet oder Backfisch, wir bereiten alles frisch für Dich zu. Wir servieren Dir frisch gezapftes Braustübl-Pils, Wein oder Apfelwein, unseren hauseigenen Fischmaster-Schnaps und vieles mehr…