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Backfischtag 2025 bei Fischmaster 19.06.2025
19. Juni 2025
Backfischfest: Tickets für das Event im VVK: 4 EUR plus 1 VV-Gebühr (inkl. kleiner Überraschung am Eingang) – Jetzt online sichern! Tickets gibt es auch an der Tageskasse!
Fiesta de Gambas bei Fischmaster in Trebur 21.06.2025
21. Juni 2025
Komme zur Fiesta de Gambas bei Fischmaster! Für dein 5,-€ Ticket bekommt jeder Gast einen Lachs-Spinat-Muffin und ein Begrüßungsdrink (ein Glas Aperol Spritz o.ä. oder ein alkoholfreies Getränk). Genieße einen genussvollen Abend ab 18:00 Uhr auf der Hofreite Hessenaue.
Autorenlesung Jochen Frickel bei Fischmaster 12.07.2025 15:30 - 17:30 Uhr
12. Juli 2025
EINFACH VORBEI KOMMEN! KEIN EINTRITT!
Spanischer Abend bei Fischmaster 26.07.2025
26. Juli 2025
Spanischer Abend bei Fischmaster 3 Gang-Menü mit frischer Paella aus der grossen Pfanne! Freut Euch auf einen lauen Sommer-Abend bei uns auf der Hofreite Hessenaue.
Planwagenfahrt durch´s Ried mit Weck Worscht un Woi 27.07.2025
27. Juli 2025
Planwagenfahrt durch's Ried mit Weck, Worscht un Woi – Entdecke regionale Weine und das Ried für nur 69,90 € Exklusive 90-minütige Planwagenfahrt durch das Hessische Ried, begleitet von unserem erfahrenen Sommelier Oliver Weiß. Freue dich auf: 5 Weine aus der Region, ergänzt durch herzhafte Fleischwurst und frische Laugenbrezeln und 0,5 Liter Wasser zur Erfrischung. Diese Tour ist ideal für Weinliebhaber ab 18 Jahren, die ein einzigartiges Natur- und Geschmackserlebnis suchen.
Italienischer Sommerabend in Weiss am 30.08.2025
30. August 2025
Erlebe einen zauberhaften Abend bei unserem italienischen Sommerfest in Weiß. Mit original italienischen Zutaten und einer einzigartigen Atmosphäre wirst du dich wie in Italien fühlen.
Rezepte
Fischfilet im Cornflakes-Mantel
Unsere Fischfilets im Cornflakes-Mantel kommen einem Fischstäbchen sehr nahe - wir finden sie allerdings noch [...]
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F(r)isch aus dem Ofen
Es soll ganz schnell gehen, gut schmecken und unkompliziert sein? Dann probier‘ unseren frischen Fisch [...]
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Familien Rezept Familie Kind Scholle “Finkenwerder Art”
Empfehlung der Familie Kind von Fischmster: Scholle “Finkenwerder Art” Liebe Freundin des guten Geschmacks, heute [...]
03
Juni
Juni
Ralf Zacherl meets Fischmaster – Krosser Zander auf Ingwer- Kürbiskraut und Rosmarinkartoffel
In Kooperation mit Sterne- & TV-Koch, Gastronom & Autor Ralf Zacherl präsentiert Euch Fischmaster dieses [...]
02
Feb.
Feb.
Jahresrückblick 2024 – Ein Rezept für Spaß, Genuss und Freude bei Fischmaster
2024 – Ein Rezept für Spaß, Genuss und Freude bei Fischmaster 2024 war ein Jahr [...]
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Schnelle Blätterteig-Schnecken mit Räucherlachs
Diese schnellen Schnecken schmecken köstlich, machen etwas her und sind ratz fatz fertig!
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Lachsforelle auf Kräutern unter einer Salzkruste
Einfach ein würziges Kräuterbett bauen, einen küchenfertigen Fisch drauflegen, mit grobem Meersalz bedecken – und [...]
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Einfaches Fisch-Fondue
Fisch-Fondue ist einfach und schnell zuzubereiten. Es erfordert keine langen Kochzeiten oder komplizierten Zubereitungsmethoden, was [...]
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März
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Bunter Tomatensalat mit gedämpftem Fisch
Lachs, Seesaibling, Rotbarsch oder Kabeljau - mit Tomatensalat
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Nov.
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