Ein optimales Gericht auch für die kommende Grillsaison!
Zusammen mit unseren Freunden vom Burghotel und Restaurant STAUFENECK präsentieren wir Euch dieses leckeres Zwischengericht für 4 Personen!
Es wird wieder gegrillt! Und zwar diesmal Dorade...
In Kooperation mit Sterne- & TV-Koch, Gastronom & Autor Ralf Zacherl präsentiert Euch Fischmaster dieses besondere Rezept. Lasst es Euch schmecken!
Schnell, einfach, sommerfrisch: Einfach Spaghetti und Lachs-Sauce vermengen, in einer großen Schale auf den Tisch stellen und los geht’s!
Ein heißes Fisch-Curry wärmt an kühlen Tagen und kühlt an warmen Tagen!
Lecker Lachs – geräuchert oder gebeizt – in feinen Scheiben auf scharfer Wasabi-Paste kombiniert mit süßen Erdbeeren.
Lachs, Seesaibling, Rotbarsch oder Kabeljau - mit Tomatensalat
Einfach ein würziges Kräuterbett bauen, einen küchenfertigen Fisch drauflegen, mit grobem Meersalz bedecken – und unglaublich saftigen Fisch genießen!
Unsere Fischfilets im Cornflakes-Mantel kommen einem Fischstäbchen sehr nahe - wir finden sie allerdings noch besser! Dazu gibt es einen saftigen Möhren-Apfel-Salat und Salzkartoffeln.
Gnocchi mit einem würzig-scharfen Ragout aus Tomaten und Fischfilet. Macht an kühlen wie an heißen Tage gleichermaßen glücklich!
Leicht und locker kommt der küchenfertige Fisch unter einem Mantel aus Sesam, Koriander, Chili und Frühlingszwiebeln daher. Eine asiatische Sauce verleiht ihm eine aromatische Schärfe, begleitet wird er von Brokkoli und Pilzen ….