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Sommergrillen auf der Hofreite Hessenaue 11.07.2026
10. Juli 2026
Sommergrillen auf der Hofreite Hessenaue - genieße einen zauberhaften Abend im Grünen. P.S.: Sollte der Wettergott nicht mit spielen gibt es einen alternativen Ort bei uns.
Langschläfer Frühstück 19.07.2026 - 11:00 bis 14:00
19. Juli 2026
Gönn dir den Luxus eines entspannten Sonntags mit einem köstlichen Frühstück Deiner Wahl. Genieß ein Frühstück voller Genuss und Erholung in unserem unvergleichlichen Ambiente.
Langschläfer Frühstück 16.08.2026 - 11:00 bis 14:00
16. August 2026
Gönn dir den Luxus eines entspannten Sonntags mit einem köstlichen Frühstück Deiner Wahl. Genieß ein Frühstück voller Genuss und Erholung in unserem unvergleichlichen Ambiente.
Paella Abend bei Fischmaster 22.08.2026
22. August 2026
Spanischer Abend bei Fischmaster 3 Gang-Menü mit frischer Paella aus der grossen Pfanne! Freut Euch auf einen lauen Sommer-Abend bei uns auf der Hofreite Hessenaue.
Rezepte
F(r)isch aus dem Ofen
Es soll ganz schnell gehen, gut schmecken und unkompliziert sein? Dann probier‘ unseren frischen Fisch [...]
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Nov.
Sommerf(r)isch: Spaghetti mit Lachs & Zitrone
Schnell, einfach, sommerfrisch: Einfach Spaghetti und Lachs-Sauce vermengen, in einer großen Schale auf den Tisch [...]
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Nov.
Nov.
Gegrillte Dorade mit gemischtem Salat, gegrillte Spitzpaprika & Kartoffelpuffer mit Dill-Dip
Es wird wieder gegrillt! Und zwar diesmal Dorade...
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März
März
Kartoffelsuppe mit Lachs und geräucherter Forelle
Eine feine Kartoffelsuppe wärmt den Körper an kühlen Herbst- und Wintertagen, Lachs und geräucherte Forelle [...]
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Nov.
Nov.
Lecker Lachs-Schnittchen
Lecker Lachs – geräuchert oder gebeizt – in feinen Scheiben auf scharfer Wasabi-Paste kombiniert mit [...]
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Ralf Zacherl meets Fischmaster – Krosser Zander auf Ingwer- Kürbiskraut und Rosmarinkartoffel
In Kooperation mit Sterne- & TV-Koch, Gastronom & Autor Ralf Zacherl präsentiert Euch Fischmaster dieses [...]
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Feb.
Feb.
Fischragout & Gnocchi
Gnocchi mit einem würzig-scharfen Ragout aus Tomaten und Fischfilet. Macht an kühlen wie an heißen [...]
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Nov.
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Fischmasters Rezept für Spaß – Der Backfischtag 2024
Der Backfischtag 2024 bei Fischmaster – Ein kulinarisches und musikalisches Highlight! Ein Fest der Sinne [...]
03
Juni
Juni
