Termine & Veranstaltungen

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Langschläfer Frühstück 09.11.2025 - 10:00 bis 14:00

9. November 2025

Gönn dir den Luxus eines entspannten Sonntags mit einem köstlichen Frühstück Deiner Wahl. Genieß ein Frühstück voller Genuss und Erholung in unserem unvergleichlichen Ambiente.

Hallen-Flohmarkt bei Fischmaster 16.11.25 11:00-17:00 Uhr

16. November 2025

EINFACH VORBEI KOMMEN! KEIN EINTRITT!

Moules et Frites - Muschel-Essen im Lappland-Zelt am 21.11.2025

21. November 2025

Frische Miesmuscheln im Gemüsesud, unsere bekannten, gold-gelben Knusper-Pommes und dazu eine einzigartige Räucherfisch-Mayonnaise. Freut Euch auf einen gemütlichen Abend am Lagerfeuer bei uns im Lappland-Zelt.

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Whiskey-Tasting "Whiskys der Highlands" mit Live Musik von „Molly Alone“ am 28.11.2025

28. November 2025

“Whiskyrundreise Schottland”  Wir gehen mit Dir auf eine geschmackliche Entdeckungsreise durch die bedeutendsten Whiskyregionen Schottlands. Whiskey Verkostung mit 6 ausgewählten Abfüllungen Musik: Molly Alone (im Preis enthalten) Essen: Fischmaster à la Carte (Speisen und weitere Getränke außerhalb des Whiskys werden extra berechnet)

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Abrocken im Advent bei Fischmaster Hofreite Hessenaue 13.12.2025

13. Dezember 2025

Weihnachtsbeats bei Fischmaster Hofreite Hessenaue in unserer neuen Hafenbar.  Rock´ den Advent! Frühtanz mit DJ, Fingerfood und Cocktails sorgen für Genuss. Von 19:00 bis 23:00 Uhr dem Vorweihnachtsstress entfliehen und festlich abtanzen. Vorverkauf: Ticket 10,- € + 2,- € VVK Gebühr oder  Abendkasse: 15,- €

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Advents-Brunch 14.12.2025 - 10:00 bis 14:00

14. Dezember 2025

An 3. Advent könnt Ihr mit Euren Lieben einem ausgiebigen Sonntags-Brunch bei Fischmaster genießen. Wir heißen jeden Erwachsenen mit einem Glas Sekt willkommen und der Weihnachtsmann hält für jeden eine kleine Überraschung vor.

Rezepte

Gelbes Curry mit Rotbarsch & Reis

Ein heißes Fisch-Curry wärmt an kühlen Tagen und kühlt an warmen Tagen!

Fischburger

Super mit Filet vom Zander, Seesaibling, Kabeljau, Rotbarsch, Seelachs: einfach Lieblingsfisch kaufen & genießen!

Burghotel Staufeneck & Fischmaster präsentieren Euch: Zanderschnitte mit kross gebratener Haut

Zusammen mit unseren Freunden vom Burghotel und Restaurant STAUFENECK präsentieren wir Euch dieses leckeres Zwischengericht [...]

Fischfilet im Cornflakes-Mantel

Unsere Fischfilets im Cornflakes-Mantel kommen einem Fischstäbchen sehr nahe - wir finden sie allerdings noch [...]

Fischmasters Rezept für Spaß – Der Backfischtag 2024

Der Backfischtag 2024 bei Fischmaster – Ein kulinarisches und musikalisches Highlight! Ein Fest der Sinne [...]

Fischragout & Gnocchi

Gnocchi mit einem würzig-scharfen Ragout aus Tomaten und Fischfilet. Macht an kühlen wie an heißen [...]

Kartoffelsuppe mit Lachs und geräucherter Forelle

Eine feine Kartoffelsuppe wärmt den Körper an kühlen Herbst- und Wintertagen, Lachs und geräucherte Forelle [...]

Ralf Zacherl meets Fischmaster – Krosser Zander auf Ingwer- Kürbiskraut und Rosmarinkartoffel

In Kooperation mit Sterne- & TV-Koch, Gastronom & Autor Ralf Zacherl präsentiert Euch Fischmaster dieses [...]

Unser Rezept um die Sommerferien zu verlängern – Spanischer Abend auf der Hofreite Hessenaue 🇪🇸✨13.09.25

Spanischer Abend auf der Hofreite Hessenaue 🇪🇸✨ Spanischer Abend im Ried – 3-Gang-Menü & Paella [...]