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Whiskey-Tasting "Whiskys der Highlands" mit Live Musik von „Molly Alone“ am 17.01.2025

17. Januar 2025

“Whiskys der Highlands”....Schottlands Highlands sind das Herz der Whisky-Welt. Whiskey Verkostung mit 6 ausgewählten Abfüllungen Musik: Molly Alone (im Preis enthalten) Essen: Fischmaster à la Carte (Speisen und weitere Getränke außerhalb des Whiskys werden extra berechnet)

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Après-Ski Party: Wir reißen die Hütte ab! 18.01.2025

18. Januar 2025

🎿 Après-Ski Party: Wir "reißen" die Hütte ab! ❄️ Sichere Dir Dein Ticket jetzt für nur 15 € im Vorverkauf (inkl. 1 € Gebühr) – an der Abendkasse zahlst Du 20 €! 🕺💥 ⏰ Nicht lange warten – pack die Ski-Klamotten ein und feiere mit uns am 18. Januar 2025! 🍻🎉

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Winter-Tour im Planwagen am 19.01.2025

19. Januar 2025

Erlebe am 19.01.2025 eine 1-stündige Pferde-Planwagenfahrt durch das winterliche Ried. Genieße danach heißen Glühwein oder alkoholfreien Saftpunsch an der Feuertonne und entspanne im reservierten Lappland-Zelt bei Fischmaster.

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Moules et Frites - Muschel-Essen im Lappland-Zelt am 24.01.25

24. Januar 2025

Frische Miesmuscheln im Gemüsesud, unsere bekannten, gold-gelben Knusper-Pommes und dazu eine einzigartige Räucherfisch-Mayonnaise. Freut Euch auf einen gemütlichen Abend am Lagerfeuer bei uns im Lappland-Zelt.

Winter-Tour im Planwagen am 26.01.2025

26. Januar 2025

Erlebe am 26.01.2025 eine 1-stündige Pferde-Planwagenfahrt durch das winterliche Ried. Genieße danach heißen Glühwein oder alkoholfreien Saftpunsch an der Feuertonne und entspanne im reservierten Lappland-Zelt bei Fischmaster.

Zeugnisse - Zeit für eine süße Belohnung mit Schoko-Fondue 01.02.2025

1. Februar 2025

Feier Deine Erfolge mit einem besonderen Highlight: Am 01.02. laden wir Dich und Deine Familie in unseren Winterwald in der Zanderstube ein. Dort erwartet Euch ein köstliches Schokoladenfondue mit frischen Früchten, leckeren Snacks und flüssiger Schokolade – die perfekte Belohnung für einen erfolgreichen Zeugnistag! 💝✨

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Rezepte

F(r)isch aus dem Ofen

Es soll ganz schnell gehen, gut schmecken und unkompliziert sein? Dann probier‘ unseren frischen Fisch [...]

Burghotel Staufeneck & Fischmaster präsentieren Euch: Zanderschnitte mit kross gebratener Haut

Zusammen mit unseren Freunden vom Burghotel und Restaurant STAUFENECK präsentieren wir Euch dieses leckeres Zwischengericht [...]

Bunter Tomatensalat mit gedämpftem Fisch

Lachs, Seesaibling, Rotbarsch oder Kabeljau - mit Tomatensalat

Einfaches Fisch-Fondue

Fisch-Fondue ist einfach und schnell zuzubereiten. Es erfordert keine langen Kochzeiten oder komplizierten Zubereitungsmethoden, was [...]

Gelbes Curry mit Rotbarsch & Reis

Ein heißes Fisch-Curry wärmt an kühlen Tagen und kühlt an warmen Tagen!

Jahresrückblick 2024 – Ein Rezept für Spaß, Genuss und Freude bei Fischmaster

2024 – Ein Rezept für Spaß, Genuss und Freude bei Fischmaster 2024 war ein Jahr [...]

Forelle im Sesam-Mantel mit Asiasauce

Leicht und locker kommt der küchenfertige Fisch unter einem Mantel aus Sesam, Koriander, Chili und [...]

Fischfilet im Cornflakes-Mantel

Unsere Fischfilets im Cornflakes-Mantel kommen einem Fischstäbchen sehr nahe - wir finden sie allerdings noch [...]