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Backfischtag 2025 bei Fischmaster 19.06.2025
19. Juni 2025
Backfischfest: Tickets für das Event im VVK: 4 EUR plus 1 VV-Gebühr (inkl. kleiner Überraschung am Eingang) – Jetzt online sichern! Tickets gibt es auch an der Tageskasse!
Fiesta de Gambas bei Fischmaster in Trebur 21.06.2025
21. Juni 2025
Komme zur Fiesta de Gambas bei Fischmaster! Für dein 5,-€ Ticket bekommt jeder Gast einen Lachs-Spinat-Muffin und ein Begrüßungsdrink (ein Glas Aperol Spritz o.ä. oder ein alkoholfreies Getränk). Genieße einen genussvollen Abend ab 18:00 Uhr auf der Hofreite Hessenaue.
Autorenlesung Jochen Frickel bei Fischmaster 12.07.2025 15:30 - 17:30 Uhr
12. Juli 2025
EINFACH VORBEI KOMMEN! KEIN EINTRITT!
Spanischer Abend bei Fischmaster 26.07.2025
26. Juli 2025
Spanischer Abend bei Fischmaster 3 Gang-Menü mit frischer Paella aus der grossen Pfanne! Freut Euch auf einen lauen Sommer-Abend bei uns auf der Hofreite Hessenaue.
Italienischer Sommerabend in Weiss am 30.08.2025
30. August 2025
Erlebe einen zauberhaften Abend bei unserem italienischen Sommerfest in Weiß. Mit original italienischen Zutaten und einer einzigartigen Atmosphäre wirst du dich wie in Italien fühlen.
Rum und Zigarren am 06.09.2025
6. September 2025
Erlebe eine exklusive Nacht mit fünf erstklassigen Rumsorten und zwei feinen Zigarren unter Sternen. Lass dich von dem Experten Jens Tausch durch den Abend führen. Buche jetzt für 89,90 € pro Person und sichere dir ein unvergessliches Erlebnis. Plätze sind limitiert!
Rezepte
Bunter Tomatensalat mit gedämpftem Fisch
Lachs, Seesaibling, Rotbarsch oder Kabeljau - mit Tomatensalat
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Nov.
Nov.
Lachsforelle auf Kräutern unter einer Salzkruste
Einfach ein würziges Kräuterbett bauen, einen küchenfertigen Fisch drauflegen, mit grobem Meersalz bedecken – und [...]
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Nov.
Nov.
Sommerf(r)isch: Spaghetti mit Lachs & Zitrone
Schnell, einfach, sommerfrisch: Einfach Spaghetti und Lachs-Sauce vermengen, in einer großen Schale auf den Tisch [...]
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Nov.
Nov.
Fischmasters Rezept für Spaß – Der Backfischtag 2024
Der Backfischtag 2024 bei Fischmaster – Ein kulinarisches und musikalisches Highlight! Ein Fest der Sinne [...]
03
Juni
Juni
Jahresrückblick 2024 – Ein Rezept für Spaß, Genuss und Freude bei Fischmaster
2024 – Ein Rezept für Spaß, Genuss und Freude bei Fischmaster 2024 war ein Jahr [...]
09
Jan.
Jan.
Fischragout & Gnocchi
Gnocchi mit einem würzig-scharfen Ragout aus Tomaten und Fischfilet. Macht an kühlen wie an heißen [...]
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Nov.
Nov.
Forelle im Sesam-Mantel mit Asiasauce
Leicht und locker kommt der küchenfertige Fisch unter einem Mantel aus Sesam, Koriander, Chili und [...]
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Nov.
Nov.
Gegrillte Dorade mit gemischtem Salat, gegrillte Spitzpaprika & Kartoffelpuffer mit Dill-Dip
Es wird wieder gegrillt! Und zwar diesmal Dorade...
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März
März