Hofschänke auf der Hofreite Hessenaue

 Die HOFSCHÄNKE öffnet am 22.10.2026

In der Hofschänke ist Barzahlung und Zahlung mit EC- & Kredit-Karte möglich.

Alle Gerichte auch zum mitnehmen!

Unsere Öffnungszeiten:

Donnerstag bis Samstag: 17:00 bis 22:00 Uhr

Sonntags 11:00 bis 15:00 Uhr

(Küchenschluss immer 1 Stunde früher)

Fischmaster Speisekarte

Zur Hofschänke auf der Hofreite Hessenaue

Hessisch essen, zusammenkommen und sich wohlfühlen

Willkommen in der Hofschänke in Trebur! Hier kocht Michele mit Freude an guter Hausmannskost: hausgemacht, herzhaft und mit ihrer ganz eigenen Handschrift. Oliver sorgt als Gastgeber dafür, dass Du Dich vom ersten Moment an willkommen fühlst. Komm zum Essen, auf ein Getränk oder für einen geselligen Abend vorbei.

Auf unserer Speisekarte findest Du hessische Klassiker wie Rouladen und Schnitzel, dazu Fischgerichte wie Lachs mit Flammlachsgewürz. Auch vegetarisch wird es gemütlich: etwa mit gebackenen Champignons, Omas Pfannkuchenrolle oder Semmelknödeln. Von Donnerstag bis Sonntag gibt es neben der Speisekarte jeden Tag eine besondere Spezialität.

Die Woche in der Hofschänke …

Immer wieder donnerstags: Reibekuchen wie bei Oma Resi

Nach Oma Resis Rezept frisch zubereitet, mit einer Portion Apfelmus. Iss so viele Reibekuchen, wie Du schaffst!

Immer wieder freitags: Fang der Woche

Samstags servieren wir ein wechselndes Fischgericht mit Beilage – je nachdem, was Michele für Euch ausgesucht hat.

Immer wieder samstags: Ein Eimer mit Knochen

Unsere hessischen „Spare Ribs“ kommen mit Knusperpommes und buntem Salat auf den Tisch. Am besten schmecken die Leiterchen ganz unkompliziert mit den Fingern.

Immer wieder sonntags: Fuddern wie bei Muddern

Von 12:00 bis 14:00 Uhr gibt es ein wechselndes Sonntagsmenü mit Tagesuppe oder Salat, einem Hauptgericht mit Beilagen und einem Tagesdessert. Mal steht Fleisch, mal Fisch im Mittelpunkt.

Wie früher bei Muddern kommen Hauptgericht und Beilagen in Servierschalen auf den Tisch. Jeder kann sich selbst nehmen, und gemeinsam wird ganz gemütlich gefuddert.

Was gibt’s am nächsten Sonntag? Die kommenden Gerichte veröffentlichen wir frühzeitig in unserem Blog. So kannst Du in Ruhe schauen, worauf Du Appetit hast, und Deinen Besuch planen.

„Fuddern wie bei Muddern“ gibt es nur mit Vorreservierung. Sichere Dir telefonisch oder per Mail Deinen Platz rechtzeitig!

Natürlich haben wir auch einen unsere à-la-carte-Speisen parat, die Du Dir in Ruhe aus der Speisekarte aussuchen kannst.

Ein Platz für Dich ist immer dabei

Du möchtest nicht allein essen oder einfach neue Leute kennenlernen? Dann setz Dich an unseren Babbeltisch. Hier ist Platz für nette Gespräche, gemeinsames Essen und einen Abend in guter Gesellschaft.

Wir freuen uns auf Dich in der Hofschänke auf der Hofreite Hessenaue!

Michele & Oliver

Du möchtest Dein Essen lieber mitnehmen? Dann hast Du zwei Möglichkeiten: verpackt im VYTAL-Mehrwegsystem Mehrwegverpackungen oder in einer auf einem nachwachsenden Rohstoff basierenden Einwegverpackung – ganz wie Du magst!

Komm vorbei, genieß die Zeit und lass Dich von uns verwöhnen – wir freuen uns auf Dich!

Ihr habt Fragen oder Anregungen zu unserer Hofschänke?

Her damit! Schreibt uns eine Nachricht über das Kontaktformular, ruft uns an oder mailt uns!

Telefon: +49 (0) 6147 9353 202
E-Mail: info@fischmaster.net

Hofschänke Hofreite Hessenaue

Fischmaster IP-Services GmbH
Niersteiner Straße 38
65468 Trebur

Leckeres in der Hofschänke

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